けっこう前のことだけど、ワカさんたちと吉祥寺のネパールカレーやさんsajiroにいったのです。ネパール語で、Comfortale=居心地が良いという意味のこのカフェのカレーは36種類ものスパイスを使用し、野菜と一緒に一日かけてじっくり煮込んでいるそう。もちろん添加物はゼロ。ネパール料理はとにかく豆を使うことで知られていますが、このカレーも豆のつぶつぶを感じる濃厚カレー。おいしいですよ。チキンはマイルドで甘め、おすすめは複雑なうまみを感じるマトンです。
ナンがでっかい！
けっこう前のことだけど、ワカさんたちと吉祥寺のネパールカレーやさんsajiroにいったのです。ネパール語で、Comfortale=居心地が良いという意味のこのカフェのカレーは36種類ものスパイスを使用し、野菜と一緒に一日かけてじっくり煮込んでいるそう。もちろん添加物はゼロ。ネパール料理はとにかく豆を使うことで知られていますが、このカレーも豆のつぶつぶを感じる濃厚カレー。おいしいですよ。チキンはマイルドで甘め、おすすめは複雑なうまみを感じるマトンです。ナンがでっかい！
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